رستوران و کافی شاپ: خیلیهایمان وقتی تصویر قبل و بعد از طراحی یک محیط محدود را کنار هم میگذاریم، باورمان نمیشود با چند ایده خلاقانه بشود چنین تغییر بزرگ و محسوسی ایجاد کرد. اما این ویژگی کار یک طراح است. خیلی وقتها دیدن ایدههای کسی که دستی بر آتش دارد میتواند به کسانی که دنبال راهی برای بهتر کردن فضای زندگی یا کارشان میگردند، نگاهی تازه بدهد.
منبع: مجله منزل | نویسنده: ایمان جلیلی
۶- دیوار اصلی رستوران را براساس رواقهای قدیم ایران با طاق قوسیشکل طراحی کردیم. این طرح با طاق هلالی عربی و گرد ترکی وجه اشتراک بیشتری دارد تا طاق جناقی معماری سنتی ایران. استفاده از مقرنس گچبری که جزء هنرهای قدیم ایران و منطقه است به عنوان ابزار اتصال سقف و دیوار و استفاده از بافت آجر که نماد اصلی معماری است روی دیوار حسی شرقی به فضا داده است. کاشیکاریهای طرحدار شرقی به صورت لچکی در سنگ کف و قرنیزهای لاجوردی، یکدستی سفید را شکسته و کنتراست معقولی بین روشنایی فضا به وجود آورده است.
۷- خط زیبای شکسته نستعلیق استاد ساسان ابوالقاسمی با اجرای برجسته و ورق طلا روی پتینه ابر و باد یکی از دیوارهای رستوران ایده دیگری بود که با چراغهای برنجی مشبک ایرانی که نماد فلزکاری و هنر سلجوقی و صفویه ایران است که در بازسازی این رسنوران لوکس به خوبی ست شد.
۹- آینههای تراشدار آبی، قاب آینه خاتم، سنگ مرمر و آجر سفید، جلای ورق طلا و… همگی در کنار معماری مدرن و مینیمال شده خاورمیانه یادآور هنرهای بومی و ملی ایران است.
۱۰- شاید وجهتمایز این رستوران با فضاهای دیگر طراحی نمای آن باشد. این طرح با اجرای استادانه علیرضا آستانه با خط شکسته نستعلیق ایرانی با شعری از خیام نیشابوری بهکار گرفته شد. نوشتهها از جنس ورق آهن با پوشش مخصوص فضای خارجی انتخاب و این طراحی نما با وسعت ١٣٠ متر مربع برای لوکس ترین رستوران تهران به سبک ایرانی اجرا شده است.